优秀实习报告

实用的优秀实习报告四篇

在人们素养不断提高的今天，报告对我们来说并不陌生，我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。其实写报告并没有想象中那么难，以下是小编为大家整理的优秀实习报告4篇，欢迎大家分享。

20xx年7月我进行了大学生涯里第一次实践活动，虽然是理论实践但是也给我不少经验和感受。在吕老师的引导下，在赵老师的指导和带领下，我们圆满完成了这次实践。可能第一次实践，效果不太好，成效不是特别大，但是我们每个人都在努力的准备着，每个人都付出了自己的热情和激情。

我们的带领老师，赵迎华老师，是一个经验丰富而且性情和蔼，平易近人的好老师，在赵老师的带领指导下，每天枯燥无味的培训和练习对我们而言都变得那么令人期待和激情。赵老师也许不是汉语教学的专业老师，但是她丰富的教学经验是无可厚非的，她教给我们怎样在教学中把握良好的教态，她教会我们怎样掌握教学重点和难点，她教会我们怎样耐心的给学生们讲课。总之，她每天都激情的向我们传达一位合格汉语教师该有的素质和文化涵养是怎样的。在这里，我们全体人员衷心的感谢敬爱的赵迎华老师。

关于这次实习，总结如下：

常见的人们对于汉语老师这个工作的误解：

1、中国人教老外说汉语，很容易的。

这是大错特错的想法。有的时候，朋友打电话问我在干什么，我说我在备课。她们都觉得奇怪，难道我教汉语还需要备课吗？其实，教中国学生语文和教老外汉语完全两码事。大部分接受过高等教育的人都无法胜任这个工作（包括硕士，博士，教授）。但是如果学生的汉语水平已经非常高，他需要的只是一个能帮他纠正发音的老师，那么这就容易很多了。

2、汉语或者外语专业的人才能当汉语老师

我无法否认她们的确有专业优势，但是，如果你不是这两个专业，也并不意味着你难以成功。

3、老师应该英语很好，或者能用学生的母语与学生交流

很多人都说英语说的不好，还不能当汉语老师。我想告诉大家一个事实：我的英语口语很差，而我的学生来自美国，英国，德国，墨西哥，韩国，日本，印尼，泰国等十几个国家。很多没有汉语基础的，而且非英语国家的学生英语很差，相当于现在中国初中一年级学生的水平。刚开始上课的时候真的很难，不知道对方在说什么，但是一个月以后，差不多就可以明白彼此的意思了。

一、汉语教学中的不足

在汉语教学中，有些我们看来不成问题的问题，国学生来说可能都是难点。汉语教学中所碰到或出现的问题，往往没法从现有的教材和工具书中找到现成的、令人满意的答案。所有这些问题只能由我们通过实践慢慢认识，并加以总结。在汉语教学中，老师最忌讳的一句话就是“汉语的习惯就是这样的，按我说的记就可以了”，有的老师遇到留学生问到一些语法或词汇方面的问题时，比如问到“为什么这样说而不是那样说”的时候，常常就用这句话搪塞学生，把学生的问题顶回去了，这样并不能从根本上解决学生的问题，这也是学生最不喜欢听到的回答，这样回答往往会让一些学生认为汉语是没有规律可言的，从而造成了他们错误的想法，影响学生学习汉语的积极性。另外，在汉语教学中，尤其是初级班的教学中，不宜给学生大谈汉语知识，包括语音知识，词汇语法等，而应该采用灵活的教学方法，从解决某些学生语法错误，词汇和汉字错误方面入手，通俗明了地把知识传授给学生。结合我本身的教学实践，我也认识到了自己身上的一些不足，比如我的韩语是优势，但是从某些方面来看却是劣势，因为初级班的学生对汉语还没有形成系统的认识，他们对自己的母语过分地依赖，最后导致学生的交际只局限于老师，与实际环境交际还比较弱，这是我在之前的教学中所遇到的问题，也让我认识到了不要过度使用他们的母语来交流，要让他们在汉语的环境中逐渐适应，慢慢克服自己对母语的依赖。

二、教材是为教学服务的，不要被教材束缚了手脚

“黑猫、白猫，抓住老鼠就是好猫”，这句话用在汉语教学上再贴切不过了。我承认，我们的教材设计比较合理，练习设计的也很丰富，趣味性也很强，对于老师来说是不错的辅助工具，但是教材毕竟是没有生命的，它并不能解决所有的问题，要让学生学会汉语并不能完全依赖教材，不同国家的学生使用同一种教材，不同背景的学生也使用同一种教材，教材再好，也未必适合所有的学生。老师不能顺着教材走，而应该是教材跟着老师走。这就要求教师合理的利用手中的教材，把教材用活，而不是完全跟着教材一步一步走，把教材上的练习做完了就算完成了任务。我的方法是在教材原有的情况下进行适度的扩展，有些生词在给学生讲完之后，可以继续延伸讲解一些相关的词语和搭配，以及固定的语法和常用词，不宜过多，因为多了学生会记不住，这样在无形中学生接受的知识就多了。并且我尝试在教学中将生词的音和形结合起来，加强学生对汉语的理解。

三、明确练习的目的，用扎实多样的练习，培养学生的汉语能力

俗话说：“授之以鱼，仅供一饭之需；授之以渔，则终身受用无穷”。通过练习和实践教给学生学习的方法才是教学之本。那么学生对于教给他们的方法是否能够灵活运用呢，这就取决于反复的练习。需要说的是，每一项练习都要有明确的目的，不要为了完成练习而练习。上课时的每一项练习都应该是为了学习汉语技能服务的，教师在让学生做练习时，首先要明确练习的目的是什么，有目的地训练和盲目的训练，效果是大不一样的。比如听写练习的时候，如果是为了让学生都能听出正确的词语，那么我们老师读的越慢，重复的次数越多，那么学生越容易写出正确的答案。可是这样的做法对学生的能力没有帮助，而且学生的注意力没办法高度集中。如果我们有明确的练习目的，想要通过这个练习训练同学的反应能力，那么我们就应该加快语速，并且只读一次，决不重复，让学生全神贯注地听，大脑紧张兴奋起来，反应能力得到锻炼，整个精神状态也会被调动起来。可见，同一个练习，有无明确的目的，所起的效果差别是很明显的。处理课文也是如此，比如一篇课文读三遍，每一遍都要有相应的目的，并且让同学明白这个目的。比如第一遍的时候主要听文章的大意，第二遍的时候让学生注意细节问题。第三遍的时候可以让学生做对应的问题，让学生带着问题去听，训练他们的检索能力。这样不仅能有效地听懂课文，还可以训练他们对生词的掌握能力。这比让同学漫无目的的读课文所起的作用要好得多。总之，不但要让学生学，还要教给学生怎样去学，这才是汉语教学的精髓所在。

四、汉语教学中应注意的问题

1。在教学的同时应注意文化的渗透，语言与文化是密不可分的，语言是文化的一部分，文化包容语言，只有在了解文化的情况下，才能更快的掌握语言，逐步用汉语的思维思考。

2。在教学初级，尤其是在教授初级班的时候应该以听、说为主，到中高级班的时候则应以阅读为主，需要注意的是这两者之间的转化和接轨要自然。

3。克服死板、僵硬的教学方式，采用灵活多变的方法 ……此处隐藏3877个字……际化专业化酵母公司”的目标又迈进了一步。

酵母抽提物是采用先进加工工艺生产的'食用酵母深加工产品，是新型、高档食品添加剂，属高新技术产品，该产品代表国际调味品发展的趋势和潮流。安琪酵母于1993年开始酵母抽提物的研究工作，该课题先后被列入国家“九五”科技攻关项目和国家技术创新试产项目。1997年，安琪公司建成了年产1000吨的酵母抽提物生产线。

据介绍，安琪年产5000吨酵母抽提物生产线是由欧洲著名生物工程公司设计的，引进欧洲工艺技术，关键设备全部进口。该生产线柔性化设计，可以生产各种高品质的纯天然酵母抽提物，按照食品GMP标准设计和管理，产品卫生标准可以达到欧盟卫生标准，能满足出口的各种要求。该系统可以充分保证生产过程和产品质量的稳定，并大幅度提高劳动效率。

然后，我们还参观了安琪现代化的包装车间以及自控设施。整个参观给我们留下了深刻的影响。

2.2.1金龙泉啤酒

在金龙泉，我们系统的学习了啤酒的酿造工艺流程。 金龙泉啤酒以其卓越品质几十年来驰誉国内，它采用了优质麦芽、大米、酒花和水，经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成，它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理，在继续传统酿造工艺的基础上，通过不断的技术改进，金龙泉啤酒的酿制工艺已日臻完善，而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花，保证了产品质量的优异和稳定。对金龙泉系列的啤酒的生产工艺而言，主要流程如下：

制麦------糖化------发酵------罐装

在糖化车间，我们参观了先进的计算机主控系统， 德国荷普曼糖化

装备。在发酵车间，我们目睹了华中地区最大的露天发酵罐群的风采，然后在讲解人员的介绍下，我们参观了金龙泉科学合理的发酵系统。最后我们在包装车间观看了德国产36000瓶/小时自动化啤酒灌装线。

通过学习，我不仅了解了啤酒的酿造工艺流程，还对相关的知识如啤酒的风味，食品行业的卫生质量要求有了一定的了解。此外，金龙泉“举团结之旗、兴认真之风、走拼搏之路、创领先之势”的企业文化也深深吸引了我，我想，这对我们平时的学习同样是有所启发的。

2.2.1三峡药业

在三峡药业，我们参观了氨基酸发酵生产的车间，了解了生物制药的相关工艺，设备，以及药品行业独有的要求。同时，系统的了解了三峡药业的主要抗生素产品情况，包含如下：

1.硫酸辛酶素 属氨基糖苷类抗生素药物。主要成份为新霉B。C抗菌谱及广，对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌有极好的杀灭作用。广泛应用于医药和兽药领域，分子式：C23H46N6O13·3H2SO4白色或黄白色粉末。吸湿，极易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。

2.氨基酸系列产品 主要包括：L-缬氨酸 （ L-Valine） L-异亮氨酸 （L-Isoleucine） L-亮氨酸 （L-leucine） L-醋酸赖氨酸 （L-lysine Acetate）

3.实习体会

作为一名生物工程专业的本科生，我对发酵，食品以及药品相关领域都很好奇。而这次认识实习让我比较全面的了解了这些生物工程行业的发展情况，熟悉了相关生物制品的生产工艺、销售网络、工艺设备等专业知识，这为以后的专业学习都奠定了一定的基础。通过实习，我也感受到了当今生物产业的广阔前景，坚定了专业信心，在以后的理论学习中，我将更好的把实习所学的知识与理论知识结合起来，争取早日掌握扎实的专业技能！

一、 实习安排：

xx年5月4日至xx年6月25日，在南京市救助管理站儿童未成年人保护中心实习。每周四9：00——16：30，上午针对流浪儿童开展各种主题的小组活动，内容有益智类、娱乐型等;下午进行通过一些小游戏与孩子建立关系，开展个案访谈和记录，丰富个案资料。同时，单位督导也将自己的一些经验和技巧通过示范传授给我们。

二、 实习目的：

社会工作是一门实务性很强的专业，只有通过实践才能将理论知识内化为熟练的技巧，并运用到生活和工作中。只有在真正的在社会工作实践过程中，才能获得更多的专业工作的经验，能有更高层次的理解。

（一）通过实习来进一步巩固社会工作专业知识和理论，在学习理论的同时，业能够将理论联系实践;

（二）发现自己所学知识的不足之处，及时弥补和纠正;

（三）亲自带领小组群体，在实践中锻炼自己与他人交流与沟通的能力，为以后的工作打下坚实的基础。

（四）给在大学生活中不适应人群提供一些专业技巧和心理上的支持与帮助;

（五）从实习中获得一些专业工作的技巧与经验;

（六） 培养专业的认同感，真实的体验社会工作者角色。认识社会工作崇高的价值理念。

三、 实习意义：

实习安排中，我们首先要书写一份实习计划，只有这样才能知道我们是想在哪些方面进行学习。在前后几天的思索中我选择社会工作在行政方面的内容，所以我实习的地方就是济南山泉社会工作服务社办公室。在这期间，我感觉自己学会很多，最基本的是我知道如何从学生角色转变成工作员角色;对社会工作事业、志愿者事业的了解;对文字表格的实际操作运用;起步阶段制度的制定等等。

下面就简单介绍在办公室工作重要性，办公室是承上启下、联系左右、沟通内外的枢纽。以通过做好会议服务、公文撰写、信息调研、督促检查、财务管理等项工作，保障山泉社会工作站的正常运转，促进各项事业的发展。其主要职能是根据领导意见及工作需要草拟印发各类文件资料，并对各部门以理事会名义制发的文件负责把关;负责会议的准备工作;充分发挥综合协调职能，处理工作员工部门之间关系

搞好后勤保障工作，为山泉社会工作站领导提供高质量的服务;负责对用人单位工作员进行必要的工作指导，确保其充分发挥职能作用，圆满履行职责任务。下面有一些自己在实习中的体会，可能有些同学这样认为上帝是对他们的不公平，我们要知道欲成大事者，“必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。”

对于每个人来说都不愿意去做一些无聊而又辛苦的事情，特别是一些刚走出校门的大学生，觉得自己的能力很强，做一些类似于打扫卫生的事情觉得委屈了自己，其实不是这样的，打扫卫生、端茶倒水等一些琐碎的事情只不过是暂时的，这也是一个学习的过程，刚到一个部门，你不可能对别的工作有所掌握，是要慢慢的接触和学习才能够慢慢上手的。刚步入工作是不能害怕辛苦的，因为你的资历和条件不允许你清闲，当你真正的把工作做好了，那才真正的有资格做更高一层的事情。

刚来实习的时候什么都不会，但一经慢慢地做起来，才慢慢地了解和把握了工作，从中也收获了很多的乐趣，我想对于大多数的工作都应该是如此吧，不要轻言放弃，也许收获和成就就在眼前。

回想一下自己在济南山泉社会工作服务社办公室实习的这段时间，是多么的丰富精彩，让我们自由自在地沉迷在实习的阶段中，在实习结束后，我们带上这段时间在山泉学会的知识，翱翔在人生旅行中。